Nuestra búsqueda se orienta hacia un/a Técnico/a en Alimentos/químico o formación afín con experiencia en empresas de producción de alimentos y con sólidos conocimientos al respecto, para desempeñarse en la posición de Analista de Calidad. Reportará al responsable del área de la empresa. Debe ser una persona proactiva y detallista, con capacidad para establecer buena comunicación con los supervisores de planta.
Funciones Principales:
Seguimiento y carga de datos actualizados en estadística de SENASA (ingresos/salidas/exportaciones e importaciones) para los establecimientos de la empresa
Soporte en el control de exportaciones e importaciones.
Soporte en el control de ingreso de MP congelada.
Realizar, según se requiera, ejercicio trazabilidad e hisopados pre y operaciones bajo normativa SENASA.
Soporte en la gestión del plan CREHA bajo normativa de SENASA (toma de muestra, actas y envío a laboratorio externo).
Colaborar con la búsqueda y análisis en la reglamentación aplicable.
Requisitos:
Formación:Técnico/a Químico o en Alimentos, formación afin. Conocimientos: Manejo de herramientas informáticas. Competencias personales: Proactivo que tenga buena comunicación con los supervisores de planta. Detallista Dedicación: Lunes a viernes 8 a 17 y sábados medio día .